Пост-релиз: За и против ГМО

Преображариум — это проект, который регулярно выходит за рамки и предлагает что-то новое и неожиданное. Так и на прошлой неделе мы решили ненадолго отойти от привычных для нас тематик и пригласили вас на совершенно нетипичную для нас лекцию из области науки. 8 февраля мы собрались в пространстве «Hub4you», чтобы под руководством генетика Александра Коляды узнать много интересных фактов о ГМО. 

Несколькими из них мы поделимся с вами: 

В большинстве случаев люди боятся ГМО, потому что не понимают, что это такое.

16708406_1341134875947306_961550919013244714_n

  • Когда-то была расшифрована структура молекулы ДНК, а после — её последовательность. Все процессы, которые используются в генной инженерии — взяты из природы. Нет такого человека, который бы мог изобрести какой-то совершенно новый фермент. 
  • Генная инженерия — тот подход, который позволяет получить ГМО.
  • Генная инженерия — это ряд манипуляций, которые направлены на изменение молекулы ДНК при помощи других молекул ДНК. Грубо говоря, мы берем молекулу ДНК одного вида и вставляем в неё кусочек молекулы ДНК другого вида. Это можно сделать благодаря тому, что генетический код — универсальный. То есть, если человеку вставить ген темных волос — у него начнут расти темные волосы. 
  • Как это выглядит на практике. Сначала очень подробно изучается один организм. К примеру, огурец. У огурца около 10 тысяч генов, каждый из которых  отвечает за определенную функцию: цвет, высота, размер, вкус, форма и тд. Потом точно так же изучается помидор и все его характеристики. Далее берется ген огурца , который отвечает за способность быстро расти, и вставляется в ДНК помидора. 

16602674_1341135172613943_6871456192505216747_n

  • 40% инсулина во всем мире вырабатывается при помощи генной инженерии. 
  • Встретить гмо-растение или продукт, содержащий гмо, в магазине достаточно сложно. Потому что в мире в принципе существует около 28 видов генетически модифицированных растений. Мы, украинцы, можем встретить ГМО в таких продуктах, как: соль, кукуруза, картошка, соя, хлопок и рапс. 
  •  Идея ГМО в улучшении тех или иных качеств организма. ГМО даёт ряд преимуществ, среди которых: увеличение урожайности, уменьшение растрат пестицидов, прирост продукта и другие.

16508278_1341135092613951_394131738739635011_n

  • Генная инженерия движется в том направлении, чтобы спасать людей. Ни одна корпорация не создает ГМО из злых побуждений, поскольку это, как минимум, очень дорого. Стоимость выведения одного сорта ГМО составляет около 3 миллиардов долларов. К тому же, это очень длительный процесс: от 5 до 10 лет. И для этого нужны очень компетентные люди. 
  • Каждый год от 250 до 500 тысяч человек слепнут из-за недостатка бета-каротина ( витамина А). Половина из этих людей умирают в течение года. Происходит это потому, что основной пищей в азиатских странах является рис и в подобном рационе не хватает витамина А. Ученые придумали следующее: бета-каротин  синтезируется несколькими генами, которые было решено вставить в рис. Этому изобретению уже около 15 лет, но такой рис до сих пор является запрещенным продуктом. Генная инженерия прогрессирует очень медленно, поскольку люди из-за непонимания сами же блокируют ее развитие. 

16508094_1341134829280644_5565713586603843601_n

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Нет комментариев

Ответ на комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: