Экобренд: ореховое молоко от Vandi Bar

Антиоксиданты, витамины, кальций, железо и магний – это далеко не весь перечень полезных свойств, которыми обладают орехи. Мы любим их в чистом виде, в салатах и десертах, но еще один вкусный и полезный продукт – ореховое молоко от Vandi Bar.

В арсенале бренда – молоко из различных видов орехов: из миндаля, кешью, грецкого, пекан и бразильского орехов, есть даже из лесного. А также можно приобрести молоко любого ореха с кофе или чаем матча. В будущем создательница бренда и изготовитель молока Оля собирается расширяться. Она готовит для своих покупателей вязанные аксессуары: браслеты и колье, шапки, шарфы, снуды и повязки, а также мыло ручной работы.

tumblr_nzc7q4GXj21s8kzz9o1_1280

Идея создать свой бренд появилась внезапно. Мне нельзя пить обычное молоко, поэтому я лично столкнулась с этой проблемой и долго искала альтернативу. Ореховое молоко, которое продается в супермаркетах, оказалось совсем несоответствующим моим критериям, в нем много сахара и добавок. Так и родилась идея делать что-то вкусное и полезное не только для себя.

– Оля

tumblr_o4c0jypzK01s8kzz9o1_1280

Все ингредиенты Оля заказывает оптом на большом складе орехов и сухофруктов, где всегда качественные орешки, что является для нее самым важным критерием. После приготовления молоко хранится всего три дня – это одно из подтверждений того, что в нем отсутствуют добавки и красители. Его особенность не только в необычном вкусе, но и в огромной пользе, ведь каждый орех имеет свои свойства, витамины и минералы. Оно легко усваивается и является веганским продуктом, ведь не содержит ингредиентов животного происхождения, потому его могут себе позволить сторонники вегетарианской и веганской диет. Также его можно пить деткам от трех лет. А особенно полезно для кормящих мам – повышает лактацию. Главное, не злоупотреблять данным продуктом и вы увидите его пользу. Несмотря на его калорийность, можно употреблять и при диетах.

Процесс приготовления молока заключается в очистке. Орехи проходят несколько этапов отжима и фильтрации. Пока что я занимаюсь этим совсем недолго и делаю все вместе с моим молодым человеком. Он помогает мне во всем и поддерживает. Но в будущем надеюсь собрать команду из позитивных ребят, с которыми было бы интересно работать. Помимо этого, я мечтаю открыть кафе, где будут полезные и необычные десерты, напитки из орехового молока и свежих фруктов. Много цветов, никакого алкоголя и вредной пищи. Все только полезное и вкусное. Там обязательно будет много книг – они моя слабость. Я не хочу, чтобы с движением прогресса бумажные переплеты потеряли популярность.

– Оля
Рецепт от Оли

Начинать делать интересные блюда с молоком советую с напитков. Просто смешайте ореховое молоко, клубнику, ягоды годжи, чернику, немного семян льна и овсянки в блендере, и вас приятно удивит результат! Это очень вкусный, сытный и полезный завтрак или перекус. И это далеко не единственный рецепт, можно создавать еще тысячи необычных. 

Если вы не знаете с чем пить молоко, то не бойтесь экспериментов! С ним получаются прекрасные каши, смузи, десерты и даже печенье, а кофе приобретает очень необычный вкус.

Найти и заказать продукцию Vandi Bar можно через социальные сети: ВКонтакте, Facebook и Tumblr или по телефону +380501011908.

13062950_1078546805539449_5759167731806974226_o

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Нет комментариев

Ответ на комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: